24 января Международный день эскимо

Подготовила: Лосянская О.В.

Днём рождения эскимо считается 24 января. В этот день в 1922 году Кристиан Нельсон, американский кондитер и владелец кондитерской, зарегистрировал патент на свое изобретение «Эскимосский пирог» — мороженое с глазурью. 

В нашей стране мороженое на палочке начали производить в 1934-1935-х г. ( в то время еще СССР)  по личной инициативе народного комиссара пищевой промышленности А.И Микояна, перенявшего американский опыт. 

Продукт был качественным, а рецептура регламентировалась стандартами ГОСТ. Советское мороженое также подавали иностранным гостям и экспортировали в разные страны.

На улицах города можно было встретить деревянные стойки с надписью “ ‘ЭСКИМО-ПАЙ” и продавцов в белых халатах и фуражке. Прохожим предлагали мороженое в шоколадной глазури на палочке. Глазированные кирпичики сливочного мороженого с деревянной палочкой внутри, изготавливалось на ручной дозировочной машине и заворачивались в бумагу. 

Примерно в этом же года начали производить в крупных масштабах на фабриках и продавать эскимо на палочке по всей стране. Секретным ингредиентом считалось масло кокоса, которое добавили позже в технологический процесс, что позволило добиться гладкой поверхности глазури без трещин. Несколько лет спустя эскимо стали делать в специально открытых для этого цехах — до 50 000 штук в день.

Комментарии

Отправить комментарий

Популярные сообщения из этого блога

Зимние виды спорта. Беседа с детьми 6-7 лет

Изображение
Подготовила: Лосянская Оксана Владимировна, воспитатель Цель: Расширить и закрепить знания детей о зимних видах спорта. Задачи: 1. Закрепить представления о том, что спорт укрепляет здоровье человека. 2. Развивать у детей интерес к различным видам спорта, желание заниматься ими. 3. Воспитывать у детей желание вести здоровый образ жизни.    Хоккей — это спортивная командная игра на льду, целью в которой является забросить шайбу в ворота соперника большее число раз, чем это сделает команда соперника в установленное время. Шайбу передают от игрока к игроку по ледяному корту специальными хоккейными клюшками. Побеждает команда забросившая большее число шайб в ворота соперника.    Биатлон  —   это  комбинированный вид спорта, в котором спортсмен сначала бежит на лыжах, а затем стреляет из винтовки в мишень с расстояния 50 метров. Стреляют из положения «стоя» и «лёжа».    Фигурное катание - олимпийский вид спорта, основная идея которого заключается в передвижении спортсм
Далее...

Беседа в старшей группе "Что такое сказка?"

Изображение
Подготовила: Лосянская Оксана Владимировна Цель:  обобщить и систематизировать знания детей о сказке как жанре литературы. Задачи:   учить детей сочинять сказочный сюжет самостоятельно; закреплять знания о сказочных героях и волшебных предметах; развивать мышление и речь детей; развивать внимание детей; прививать любовь к сказке. В некотором царстве, в некотором государстве… Ребята, что начинается с таких слов? (Сказка) Правильно, сказка. А как еще может начинаться сказка? (Жили-были, За тридевять земель, в тридевятом царстве). Но разве мы только по такому началу узнаем сказку? Послушайте, что я скажу. В некотором царстве, в некотором государстве жил-был кот. Он очень любил есть сметану и спать. Конец. Это сказка? (Нет) А почему? (Ответы детей) Молодцы, вы назвали много признаков сказки, давайте повторим их еще раз. 1. Самый главный признак – в сказках происходит то, чего не может быть на самом деле. Например, в сказках могут разговаривать животные. А еще что? Игра «Бывает – не быв
Далее...

Беседа "Безопасный наряд для ёлки" в старшей группе

Изображение
Подготовила: воспитатель Лосянская Оксана Владимировна Цель : знакомить с традициями празднования Нового года в нашей стране. Формировать положительное отношение к семейным и общественным праздникам. Познакомить детей с безопасными гирляндами, обогащать представления об опасности пиротехнических средств. Формировать представления о безопасных способах поведения людей. Ход занятия: Посмотрите, вот она – красавица – ёлка. Какие на ней украшения? (Бусы, гирлянда, елочные игрушки, звезда). – А вы знаете, что если повесить на елку игрушки из бумаги, дерева, пластмассы, зажечь гирлянду и оставить её без присмотра, то может случиться пожар? - Почему это может произойти? (Предположения детей) -А произойти это может потому, что бумага, пластмасс легко могут загореться, а от них может вспыхнуть не только елка, но и вся квартира. Поэтому, если вы с родителями зажгли гирлянду, то не уходите из дома и следите, чтобы не произошло возгорания. – Ребята, кто наш самый долгожданный гость
Далее...